Ich bin in der Ortenau (Südbaden) geboren
und auf einem kleinen Bauernhof aufgewachsen.

Nach meiner landwirtschaftlichen Ausbildung, dem Studium der ökologischen Landwirtschaft und einer Tätigkeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der HfWU Nürtingen, habe ich zwanzig Jahre als Geschäftsführer im Demeter-Verband gearbeitet. 

Die abwechslungsreiche und unterstützende Begleitung und Beratung von Betrieben der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft bereitet mir dabei besondere Freude.

Bei der Entwicklung und Durchführung von Projekten in der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft lege ich besonderen Wert auf zielgenaue Angebote, innovative Aktionsformen und Projektformate unter Einbeziehung möglichst aller Teilnehmer des Ökolandbau-Wertschöpfungsverbundes.  

Diese vielfältigen Erfahrungen bilden die Grundlage des Angebots von alternative bio und ich hoffe, damit Ihr Interesse geweckt zu haben.

Ihr Johannes Ell-Schnurr

„Wenn man Mist macht und daraus lernt, dann wird daraus Kompost“